BELO HORIZONTE - Construída em um vale aos pés da Serra do Trovão, Lavras Novas tem arquitetura colonial e ruas de pedra dividem espaço com trilhas, cachoeiras e mirantes. A fundação do distrito de Ouro Preto é um mistério. Alguns historiadores acreditam que ali existia um quilombo, fundado por escravos fugitivos vindos de Ouro Preto. Outros rejeitam a versão, já que a área de mineração era uma das mais vigiadas, além de ser um trajeto frequentado por autoridades que seguiam para Ouro Branco, um importante polo econômico no período colonial. O seu nome, inclusive, evoca mineração: lavra significa exploração comercial de uma jazida, local de onde se extrai metal ou pedras preciosas. Lavras Novas também era um mistério para os turistas, que começam a desvendar o vilarejo, e a apelidá-lo de "Nova Tiradentes", em referência à cidade histórica que a partir dos anos 90 começou a atrair mais atenção e novos frequentadores (como o ator Jonas Bloch, que fez algumas das fotos desta reportagem). A vila conta com pousadas e restaurantes charmosos, e você pode conhecê-la em um fim de semana.
É importante saber que Lavras Novas não oferece alguns serviços. Por isso, vá preparado: não há nela banco ou caixas eletrônicos, farmácia, hospital, oficina mecânica, posto de gasolina e serviço de táxi. Afinal de contas, existe um preço para o clima de cidade perdida do interior se manter...
Distrito de cerca de 3 mil habitantes tem 30 pousadas
Chegando ao aeroporto Tancredo Neves, em Confins, alugue um carro e siga para Belo Horizonte, a pouco mais de 40 quilômetros. Experimente um novo bar que se vem se destacando entre os vários que são marca da cidade, o Albano's Lourdes. Instalada num imóvel tombado de 1936, a casa oferece dez tipos de chopes (R$ 4,60, a tulipa) e 26 tira-gostos. Faz sucesso o Combinado I: carne de sereno, linguiça a caçador, costelinha defumada, mandioca e fritas (R$ 31,80). Se preferir jantar, a chef Luciana Drummond indica o Frango a Sabará, grelhado e recheado com bacon e requeijão, coberto com geleia de jabuticaba (R$ 24). No bairro, pernoite no BH Platinum, antes de pegar a estrada.
De Belo Horizonte a Lavras Novas são 117 quilômetros, ou uma hora e meia de estrada. Siga pela BR-040, entre no trevo de Ouro Preto e na altura do km 95, no trevo que indica Mariana. Após passar pelo trilho de trem, vire à direita. Continue até a Estrada Real. Nos dois entroncamentos, vire à esquerda. São sete quilômetros de estrada de terra.
Há cerca de trinta pousadas no distrito. Uma das mais luxuosas é a Canto dos Prazeres, com sete apartamentos. O chalé presidencial possui 90 metros quadrados e uma vista para o Parque Estadual do Itacolomi, além de lareira e hidromassagem.
Com um calçado confortável, siga até a Rua Nossa Senhora dos Prazeres, cuja igreja, do princípio do século XVIII, domina a paisagem. Ao redor, janelas de madeira de casas coloniais se abrem as ruas de pedra.
Lendas e "causos" tomam conta da conversa dos aproximadamente 3 mil habitantes. Não raramente ouve-se a lenda da Mãe-de-Ouro, que aparece em forma de bola de fogo e passeia pelas capoeiras onde existe o metal, mas não deve ser explorado.
Dê um pulo ao ateliê de Carlos Aurélio Ribeiro Carvalho, o Seu Carlos, que, aos 63 anos, usa fibras de bananeira, coqueiro e taquara para fazer cestas e balaios que podem ser encomendados a preços que variam de R$ 5 a R$ 80.
- Um fim de semana aqui equivale a três meses de terapia - brinca o ator Jonas Bloch, proprietário da loja de decoração Menestrel, que tem esculturas feitas por ele.
Jonas foi apresentado ao distrito pela mulher, a jornalista Maria Silvia Zica, e em 1999, comprou um terreno. Hoje, mantém um ateliê na vila.
- Aqui realmente se parece com uma Tiradentes de anos atrás. Não é uma terra explorada - diz.
Quando a fome for chegando, vá em direção ao cheirinho de tempero que sai das panelas de pedra do restaurante Seu Domingos. No comando do fogão à lenha, está dona Vera, que recebe os clientes com comidas típicas como o frango com quiabo e torresmo (R$ 10 por pessoa).
- Ainda dá pra experimentar uma cachacinha (R$ 2 a dose) da região pra abrir o apetite - ensina Vera, que antes de inaugurar o estabelecimento, há 17 anos, servia seus quitutes em sua própria cozinha. - Cada vez tinha mais gente, aí o jeito foi arrumar um lugar maior.
No fim da tarde, assista ao pôr do sol do Mirante da Serra do Trovão. São 30 minutos de caminhada para se ver o mar de montanhas, em que se destaca o Pico do Itabirito, a Serra do Caraça e Ouro Preto.
Lavras Novas pode ser coberta por neblina a qualquer hora do dia ou da noite, criando cenários novos. Com a temperatura média de 21 graus Celsius, podendo chegar à mínima de 4 graus Celsius, é bom ter sempre na mala um casaco, mesmo no verão. Aproveite o clima para um jantar à luz de velas. Instalada em uma casa de dois andares feita de pau à pique, a Taberna Casa Antiga oferece um cardápio variado, além de pequenos shows de música nos fins de semana. No menu, a porção de pastel de angu (R$ 25, com dez unidades) é uma das mais pedidas. Como prato principal, o Vingara (tornedor de filé mignon ao molho de vinho malbec reduzido, acompanhado de risoto de funghi, a R$ 56) e o escondidinho de carne com abóbora (R$ 30) são os carros-chefes do estabelecimento. Para acompanhar, a carta de vinhos conta com argentinos e chilenos, em média a R$ 70 a garrafa. Fechando a noite, peça a torta de pera quente ao creme de avelã com sorvete (R$ 25).
- Aqui tudo é pertinho, dá para ir caminhando de um lugar para o outro - diz a chef Marcela Saldanha. Aproveite a dica para ir andando pelas ruelas e becos do distrito, sentindo o silêncio da madrugada.
Aventure-se no Arraial da Chapada
Depois do café da manhã, aventure-se nos esportes radicais. O passeio oferecido pela Ecoventura até o Arraial da Chapada e a cachoeira do Castelinho leva aproximadamente três horas por um belo trajeto. Ele pode ser feito de jipe (R$ 50, por pessoa) ou quadriciclo (R$ 100, por pessoa). Não se esqueça de levar protetor solar, água, roupa de banho e máquina fotográfica.
No vilarejo, de apenas 500 metros, as casas são distribuídas ao redor de uma capelinha, construída no século XIX, e nelas vivem apenas 65 pessoas. Além da arquitetura histórica, o local é rodeado por uma natureza exuberante. Nas trilhas, você encontra bromélias, antúrios e a samambaiaçu, um tipo de samambaia gigante. Além de pássaros como bem-te-vi, tico-tico e o jacu.
A Cachoeira do Castelinho, também conhecida como Chapada, fica a 9km do centro de Lavras Novas e agrada tanto aos que querem sossego quanto aos aventureiros. Chegando nela, suba o riozinho, onde existem vários poços quase sempre desertos. Se continuar a subida, considerada difícil, com obstáculos e pedras, você vai encontrar uma linda caverna, com três quedas d'água. Há também a opção de ir caminhando ou cavalgando até a Represa do Custódio, um dos cartões-postais do lugar. Se escolher a segunda opção, Jessy Corrêa, o seu Jessy, aluga cavalos (R$ 50, cada) e ainda se faz de guia contando, as curiosidades do caminho. Com 3km de extensão e 20 metros de profundidade, é perfeita para banho e pesca.
Na hora da fome, vá ao restaurante Bem-ti-vi, localizado na rua principal. Serve comida mineira, caprichada no tempero caseiro. Um dos pratos mais procurados é o feijão tropeiro, acompanhado de arroz, batata, carne (alcatra, frango ou lombo), ovo frito, couve e torresmo (R$ 19,90, para duas pessoas). Se optar por uma comidinha mais leve, o Frango Ensopado com arroz e couve (R$ 10, individual) é uma boa pedida.
Antes de voltar para Belo Horizonte, passe no bistrô Mariazica, onde Maria Silvia, a proprietária (e mulher de Jonas Bloch), prepara doces caseiros. Roscas, biscoitos e tortas, como a de chocolate com maracujá (R$ 9, a fatia) atraem moradores de toda a região. Para levar, peça a bananada (R$ 10, 500 gramas), que vem acompanhada de uma receita de suflê de banana com calda de requeijão e creme de leite.
- É fácil de fazer e fica lindo, qualquer um parece que cozinha muito - brinca Silvia.
ONDE FICAR:
BH Platinum: Diárias a partir de R$ 274 (casal). O estacionamento é a parte e sai por R$ 10 por dia. Av. Olegário Maciel 1.748, Lourdes, Belo Horizonte. Tel. (31) 2125-3800. www.promenade.com.br
Pousada Canto dos Prazeres: O pacote de três dias custa R$ 1 mil. Rua Alto do Campo 131. Tel. (31) 3554-2211 e (31) 9874-0542. http://pousadacantodosprazeres.com.br
Carumbé: Pacotes de fim de semana para o casal a partir de R$ 480. Rua das Tulipas 220. Tels. (31) 3554-2105 e (31) 9955-5324. www.carumbe.com.br
ONDE COMER:
Albano's Lourdes: Rua Rio de Janeiro 2.078, Belo Horizonte. Tel. (31) 3292-6221. www.albanos.com.br
Taberna Casa Antiga: Rua Alto do Campo 215. Tel. (31) 3554-2040. www.lavrasnovas.com.br/galodocampo
Seu Domingos: Final da Rua Nossa Senhora dos Prazeres. Tel: (31) 3554-2021. www.lavrasnovas.com.br/serradoluar
Mariazica Bistrô: Rua das Flores, 25 A. Tel: (31) 3554-2263
COMPRAS:
Menestrel: Rua Alto do Campo 287. Tel. (31) 3554-2088.
Artesanato do Seu Carlos: Rua Nossa Senhora dos Prazeres 745.
PASSEIOS:
Ecoventura: Rua dos Prazeres 529. Tel. (31) 8868-5141. www.lavrasnovasecoventura.com.br
Passeio de cavalo: O aluguel dos cavalos do seu Jessy é feito na Rua do Campo 240. Tel. (31) 9793- 0247.
Bem-ti-vi: Rua Nossa Senhora dos Prazeres 480. Tel. (31) 3554- 2103. www.lavrasnovas.com.br/restaurantebemtiv i